
Visão
Cada aldeia = um fruto.
Todas juntas = o pomar da freguesia
Ideia central:
Transformar a freguesia de Terrugem, no concelho de Sintra, num pomar comunitário distribuído pelas 18 aldeias, onde cada aldeia cultiva um fruto.
Ao longo do ano:
- Na primavera: as flores das árvores criam paisagens atrativas para visitantes e fotógrafos
- No verão e outono: realizam-se festas dedicadas a cada fruto. Durante todo o ano: promovem-se percursos pedestres, gastronomia e mercados locais
A freguesia torna-se assim um território vivo de natureza, agricultura e turismo rural.
-Conceitos. -Chamariz. -Calendário. -Envolvimento comunitário. -Gastronomia. -Turismo.
Conceitos
As Aldeias das Flores e dos Frutos Conceitos
Cada aldeia pode tornar-se embaixadora de uma árvore ou fruto.
Podendo as aldeias pela sua pequenez serem associadas a aldeias vizinhas.
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Exemplo possível: Aldeia 1/2/3 Cerejeira Festa/festival da Cereja Aldeia 4/5/6 Amendoeira Festa/festival da Flor de Amendoeira Aldeia 7/8/9 Macieira Festa/festival da Maçã Aldeia 10/11/12 Pereira Festa/festival da Pêra Aldeia 13/14/15 Ameixeira Festa/festival da Ameixa Aldeia 16/17/18 Laranjeira Festa/festival da laranja |
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Outras arvores de fruto: Figo; Limão; Romãzeira; Castanheiro; Nogueira; Medronheiro; Pessegueiro; Damasqueiro, etc… |
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Chamariz
Primavera
O grande chamariz
Na primavera o território pode promover:
“Rota das Flores de Terrugem”
Experiências possíveis:
- percursos pedestres pelos pomares.
- fotografia da floração.
- piqueniques entre árvores.
- oficinas de polinização e apicultura.
- visitas escolares
Calendário anual dos frutos
Criar um calendário turístico agrícola.
Exemplo:
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Data |
Floração |
Recolha do fruto |
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Fevereiro-Março |
Amendoeira |
Agosto-Setembro |
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Fevereiro-Março |
Pêssego |
Junho-Setembro |
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Março-Abril |
Cerejeira |
Maio-Julho |
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Março-Abril |
Macieira |
Agosto |
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Março-Maio |
Pereira |
Agosto-Setembro |
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Abril-Maio |
Citrinos |
Dezembro-Julho |
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Maio-Setembro |
Romã |
Setembro-Dezembro |
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Outubro-Fevereiro |
Medronheiro |
Outubro-Janeiro |
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Outubro-Fevereiro |
Nespereira |
Abril-Maio |
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Mercado frutos secos |
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Comunidade
Envolvimento da comunidade
Para funcionar, o projeto deve ser participado.
Participam: Moradores; Agricultores; Escolas; Associações culturais; Restaurantes locais.
Cada aldeia pode ter: Um pequeno pomar comunitário; Um grupo de voluntários; Uma festa anual
Ligação à gastronomia
Os restaurantes locais podem criar pratos temáticos:
Exemplos:
- tarte de maçã da Terrugem
- licor de ginja ou de medronho
- compotas artesanais
- pão com figo
- sobremesas com amêndoa
Turismo
Turismo de natureza
Criar também:
- Rota dos Pomares de Terrugem
- Rota das Flores
- Rota dos Sabores
Ligadas aos trilhos do concelho de Sintra.
Benefícios
Benefícios do projeto
Ambientais
- mais árvores.
- mais biodiversidade.
- mais polinizadores.
Sociais
- união das aldeias.
- participação comunitária.
- educação ambiental.
Económicos
- turismo rural
- venda de produtos locais.
- restauração e alojamento local.
Slogans possíveis
“Terrugem – A freguesia que floresce e dá frutos.”
ou
“Terrugem: 18 aldeias, mil flores, mil sabores.”
Cada aldeia = um fruto. Todas juntas = o pomar da freguesia